Dacă dețineți trei mere și puțini fulgi de ovăz nu ratați ocazia de a pregăti această prăjitură rapidă și sănătoasă care vă va încânta cu gustul său
DISCLAIMER: Acest site este neutru din punct de vedere politic și nu susține niciun partid sau ideologie politică.
Cu siguranță veți avea celelalte ingrediente în bucătărie, așa că amestecați-le și puneți prăjitura la copt. După coacere, presărați zahăr pudră deasupra și serviți-o.
Întreaga casă va fi inundată de un miros irezistibil, iar jumătatea de tavă va dispărea imediat, chiar și atunci când prăjitura este încă caldă. În schimb, dacă o glazurați cu o cremă delicioasă de vanilie și o decorați cu frișcă, o puteți servi ca tort pentru ocazii festive. Toată lumea va fi încântată. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE:
3 mere mari (alegeți unele mai moi)
Sucul de la jumătate de lămâie
100 ml apă
80 g stafide uscate
80 g nuci măcinate
1 vârf de cuțit de sare
3 ouă
100 ml ulei vegetal
220 g fulgi de ovăz
1 pliculeț praf de copt (10 g)
INSTRUCȚIUNI:
În primul rând, pregătiți merele. Spălați-le bine (dacă sunt stropite, decojiți-le) și tăiați-le în felii subțiri sau cubulețe, puteți și fărâmițate, va fi mai ușor mai târziu să le tăiați. Turnați sucul de lămâie peste ele pentru a nu se închide la culoare și amestecați.
Adăugați stafidele (dacă doriți să vă îmbogățiți gustul, lăsați-le timp de aproximativ 15 minute în suc de portocale sau rom pentru a se înmuia puțin, apoi scurgeți-le). Stafidele conțin zaharuri naturale sănătoase și se consideră că ajută la menținerea sănătății sistemului nervos și a plămânilor.
Turnați 100 ml apă peste ele și amestecați. Apoi urmează nucile pe care trebuie să le tocați puțin, manual sau într-un blender cu câteva impulsuri. Într-un alt bol, bateți cele trei ouă cu un tel de bucătărie.
Turnați ouăle bătute în amestecul de mere și nuci, adăugați 100 ml ulei de gătit și amestecați pentru a distribui toate ingredientele uniform. Apoi adăugați un vârf de cuțit de sare și 220 g fulgi de ovăz măcinați anterior în blender.
La final, adăugați praful de copt și amestecați pentru a distribui uniform ingredientele. Pregătiți o formă de tort cu un inel flexibil, ungeți-o cu unt pe fund și pe margini, apoi turnați amestecul obținut (treptat, pe bucăți).
Nivelați cu o lingură, astfel încât să nu fie goluri. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 40-45 de minute. Verificați cu o scobitoare. Lăsați-l să se răcească puțin, apoi presărați zahăr pudră deasupra și serviți.
