Turte Românești Gogosile copilariei noastre

Într-un castron mare, amestecați făina și sarea.

Citește și Carmen Șerban a dat vestea cea mare

Adăugați uleiul în făină și începeți să turnați apa caldă treptat, amestecând continuu cu o lingură de lemn sau cu mâinile. Continuați să amestecați și să adăugați apă până când obțineți un aluat omogen care nu se lipește de mâini.

Citește și Dan Negru are o cariera exceptionala in televiziune dar uite cum isi educa cei doi copii Cu ea vor razbi in viata

Acoperiți castronul cu un șervet curat și lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.

După odihnă, împărțiți aluatul în bucăți mici, iar fiecare bucată o întindeți cu mâinile sau cu ajutorul unui sucitor în foi plate, cu grosimea de aproximativ 1 cm

Încingeți o tigaie sau o plită și coaceți turtele pe ambele părți până când devin aurii

Citește și Gabriela Cristea atacată după ce a început să vândă cozonaci şi zacuscă online Preţurile i-au speriat pe români

După ce sunt coapte, le puteți servi calde, cu unt, brânză sau orice alegețiAceste turte sunt minunate alături de brânză și roșii sau pot fi savurate ca o gustare delicioasă!