Descoperă beneficiile socatei pentru sănătate

Pe timpul zilelor însorite și fierbinți de vară, nimic nu poate concura cu o băutură revigorantă și răcoritoare precum socata. Pe lângă savoarea sa delicioasă, socata este recunoscută și pentru multiplele sale beneficii asupra sănătății. Poți să te bucuri de toate aceste calități pregătind socata chiar la tine acasă, iar noi îți prezentăm cea mai excelentă rețetă.

Citește și A murit Viorica Ionică, portarul recordmen al naționalei de handbal feminin

Spală temeinic florile de soc sub un jet de apă rece și așază-le în borcan. Feliază lămâile în bucăți subțiri și aranjează-le peste florile de soc.

Într-o cratiță, încălzește apa împreună cu zahărul până când acesta se dizolvă complet. Nu este necesar să aduci apa la punctul de fierbere, ci doar să o încălzești ușor. Într-un bol mic, dizolvă drojdia într-o linguriță de apă călduță și puțin zahăr. Adaugă amestecul obținut în borcanul de socuri și completează cu apa călduță.

Citește și Supermarket-urile și mall-urile închise după ora 13.00 în weekend Cine a venit cu această propunere

Acoperă gura borcanului cu un tifon dublu și fixează-l cu un elastic. Lasă borcanul într-un loc cald, preferabil la soare, pentru 2-3 zile. Amestecul va începe să fermenteze, iar tu vei obține un lichid delicios de socată. Filtrează-l, toarnă-l în sticle și păstrează-l la rece în frigider. Este băutura perfectă pentru zilele fierbinți de vară.

Citește și Eva Măruță a reacționat după ce a primit un val de ură în urma rolului din Tati part-time. Fiica Andrei i-a uimit pe toți Știam eu că oamenii sunt