Iata reteta mea de ciuperci murate, le marinez dupa aceasta reteta de multi ani si o puteti folosi si voi pentru mai multe tipuri de ciuperci. Ghebele (sau opinticii cum li se mai spune in unele zone) se conserva foarte bine asa, isi pastreaza gustul si textura. Eu nu le mai tin la congelator peste … Citește mai mult
Pelinul (Artemisia absinthium) este o plantă perenă cu flori galbene, recunoscută încă din antichitate pentru proprietățile sale medicinale, fiind folosită tradițional pentru susținerea sănătății ficatului și eliminarea toxinelor din organism. Această plantă este apreciată pentru efectele sale benefice asupra funcției hepatice și pentru capacitatea de a sprijini procesul natural de detoxifiere a corpului. Compoziția chimică … Citește mai mult
Coada-calului se numără printre cele mai bune diuretice naturale. Această plantă are efecte extraordinare asupra aparatului urinar. Acțiunea sa diuretică se datorează conținutului de bioxid de siliciu, saponine (ecvizetonină), flavonozide și uleiuri esențiale. Utilizările terapeutice ale acestei plante datează de pe vremea romanilor și grecilor antici. Coada-calului era folosită ca agent hemostatic (pentru oprirea sângerărilor), … Citește mai mult
Păpădia, o plantă cu o tradiție milenară în medicina naturală, este apreciată pentru multiplele sale proprietăți terapeutice, fiind folosită în tratarea unor afecțiuni diverse. Cel mai potrivit moment pentru recoltarea păpădiei este începutul primăverii, în luna aprilie, iar recomandarea este să fie culeasă din zone nepoluate, pentru a păstra intacte calitățile sale benefice. Partile plantei … Citește mai mult
De regulă, prospetimea ouălor nu este condiționată doar de vechimea acestora, ci și de modul de păstrare. Ouăle care nu sunt păstrate corespunzător sau care sunt vechi pot provoca probleme grave în organism. Așadar, este important să cunoaștem cât timp putem păstra ouăle de țară în frigider. Potrivit specialiștilor, ouăle de țară pot fi păstrate … Citește mai mult
…Pentru prima dată în ani, Linda nu a mai plâns. S-a ridicat de la masă, și-a luat haina și a ieșit în liniște, lăsând în urmă farfuriile cu resturi scumpe și tăcerea stânjenitoare a celor care fuseseră martori, dar nu martori ai durerii — ci ai resemnării. Pe drum spre casă, în timp ce pașii … Citește mai mult
Ușa primei mașini s-a deschis, iar din ea a coborât un bărbat în costum gri, ținând în mână o umbrelă neagră. Pașii lui erau siguri, dar chipul îi trăda emoția. Am încremenit. Chiar și după zece ani, l-aș fi recunoscut oriunde. Era el. Tatăl copilului meu. Vecinii s-au strâns în jur, cu priviri pline de … Citește mai mult
…nora mea, Mirela. În secunda în care am văzut imaginea, simțeam cum mi se strânge inima ca într-un clește. Era îmbrăcată cu geaca ei roșie, aceea pe care o poartă mereu la cumpărături. Se uita stânga-dreapta, se grăbea, dar se vedea clar: cardul meu în mână, iar în cealaltă, teancul de bancnote scoase din bancomat. … Citește mai mult
Femeia s-a apropiat cu pași nesiguri, de parcă pământul îi fugea de sub picioare. Ținea mâinile strânse la piept, iar ochii îi erau roșii, umflați de plâns. S-a oprit chiar lângă mine și m-a privit de parcă ar fi văzut o minune. — Dumneavoastră sunteți doctorița…? a șoptit. Am dat din cap, prea obosită ca … Citește mai mult
— Cum ai putut să faci asta? Cu tatăl meu? a strigat femeia, simțind cum sângele îi fierbe în vine. Tânăra s-a prăbușit în genunchi, cu ochii plini de lacrimi, incapabilă să rostească un cuvânt. Aerul din casă părea să se fi oprit. Din camera lui, bătrânul, sprijinit într-un baston, auzise totul și se apropiase … Citește mai mult