Turte Românești – Gogosile copilariei noastre

Ingrediente:

500 g făină
200 ml apă caldă
1 linguriță sare
2 linguri ulei

Instrucțiuni:

Într-un castron mare, amestecați făina și sarea.

Citește și Lidia Fecioru sfătuiește ce plante aducătoare de noroc și bogăție să avem în casă

Adăugați uleiul în făină și începeți să turnați apa caldă treptat, amestecând continuu cu o lingură de lemn sau cu mâinile.
Continuați să amestecați și să adăugați apă până când obțineți un aluat omogen care nu se lipește de mâini.

Citește și S-A Întors Acasa La Frumoasa Lui Soție De Pe Frontul Din Afganistan

Acoperiți castronul cu un șervet curat și lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.

După odihnă, împărțiți aluatul în bucăți mici, iar fiecare bucată o întindeți cu mâinile sau cu ajutorul unui sucitor în foi plate, cu grosimea de aproximativ 1 cm

Încingeți o tigaie sau o plită și coaceți turtele pe ambele părți până când devin aurii

Citește și Cum arată apartamentul de lux al Gabrielei Lucuțar. Regina Întunericului se judecă pe averea de aproape 3 milioane de euro cu fostul soț

După ce sunt coapte, le puteți servi calde, cu unt, brânză sau orice alegețiAceste turte sunt minunate alături de brânză și roșii sau pot fi savurate ca o gustare delicioasă!