Turte de post cu umplutură de cartofi
Iată o rețetă simplă și delicioasă de Turte de post cu umplutură de cartofi, specifică bucătăriei românești:
Ingrediente pentru aluat: 500 g făină, 200 ml apă caldă, 2 linguri ulei vegetal, 1 linguriță sare
Ingrediente pentru umplutură: 4-5 cartofi potriviți, curățați și tăiați cubulețe, 1 ceapă medie, tocată fin, 2 linguri ulei vegetal, Sare și piper, după gust, Mărar proaspăt tocat (opțional)
Instrucțiuni:
Pregătirea umpluturii:
Pregătirea aluatului:
Asamblarea turțelor:
Coacere:
Servire:
Aceste turte de post cu umplutură de cartofi sunt ideale pentru mesele de post sau orice altă ocazie când dorești o alternativă vegetariană. Poftă bună!