Turte de post cu umplutură de cartofi

Turte de post cu umplutură de cartofi

Iată o rețetă simplă și delicioasă de Turte de post cu umplutură de cartofi, specifică bucătăriei românești:

Ingrediente pentru aluat: 500 g făină, 200 ml apă caldă, 2 linguri ulei vegetal, 1 linguriță sare

Ingrediente pentru umplutură: 4-5 cartofi potriviți, curățați și tăiați cubulețe, 1 ceapă medie, tocată fin, 2 linguri ulei vegetal, Sare și piper, după gust, Mărar proaspăt tocat (opțional)

Instrucțiuni:

Pregătirea umpluturii:

Pregătirea aluatului:

Asamblarea turțelor:

Coacere:

Servire:

Aceste turte de post cu umplutură de cartofi sunt ideale pentru mesele de post sau orice altă ocazie când dorești o alternativă vegetariană. Poftă bună!

stiricalitative