Crocantă în exterior și cremoasă în interior acest desert este perfect pentru o gustare extrem de pofticioasă

Pentru aluatul fraged:

2 gălbenușuri de ou

Citește și Cornelia si Lupu Rednic au menționat motivul pentru care nu au copii

80g zahăr

80g unt topit

200g făină 00 4g praf de copt pentru prăjituri 6g zahăr vanilat

Pentru stratul de iaurt:

400g iaurt 80g zahăr 30g făină

Citește și Emoții Uriașe Pentru Andreea Mantea Cum A Fost Prima Zi De Școală Pentru David Fiul Ei Doamne Ajută

2 albușuri de ou

Pentru decorare:

Zahăr pudră

PREPARARE

Bateți gălbenușurile cu zahărul, zahărul vanilat și untul topit. Adăugați făina, praful de copt și framântați bine. Împărțiți aluatul fraged în 2 bile, acoperiți-le cu folie și lăsați-le în frigider timp de 30 de minute. Presărați o bilă de aluat în formă circulară.

Citește și MEGA-SCANDAL ÎN FAMILIA UNUI MILIONAR DIN FOTBALUL ROMÂNESC! ”ÎȚI SPARG UȘA, ȘANTAJISTO! SCRIE ÎN DOSARE CĂ ÎȚI TĂIAI VENELE!”

Pentru a pregăti stratul de iaurt: amestecați iaurtul cu zahărul, 30g de făină și albușurile de ou bătute spumă. Amestecați bine. Turnați stratul de iaurt în formă și radeți a doua bilă de aluat fraged. Coaceți la 180°C timp de 35 de minute. Presărați zahăr pudră pe prăjitura gata.