Crocantă în exterior și cremoasă în interior acest desert este perfect pentru o gustare extrem de pofticioasă

Pentru aluatul fraged:

2 gălbenușuri de ou

Citește și Doliu în România Academicianul Răzvan Theodorescu s-a stins din viață la vârsta de 83 de ani Am mai pierdut încă o valoare

80g zahăr

80g unt topit

200g făină 00 4g praf de copt pentru prăjituri 6g zahăr vanilat

Pentru stratul de iaurt:

400g iaurt 80g zahăr 30g făină

Citește și Mai sinceră ca niciodată Ce a mărturisit Andreea Bălan despre momentele grele din relația cu Victor Cornea El nu se întoarce asta este

2 albușuri de ou

Pentru decorare:

Zahăr pudră

PREPARARE

Bateți gălbenușurile cu zahărul, zahărul vanilat și untul topit. Adăugați făina, praful de copt și framântați bine. Împărțiți aluatul fraged în 2 bile, acoperiți-le cu folie și lăsați-le în frigider timp de 30 de minute. Presărați o bilă de aluat în formă circulară.

Citește și De ce Gabriela Cristea nu merge la soacra in vizita. Fanii au pus-o la zid cand au observat un detaliu neasteptat Nu te înțelegi cu soacra. Știu ca..

Pentru a pregăti stratul de iaurt: amestecați iaurtul cu zahărul, 30g de făină și albușurile de ou bătute spumă. Amestecați bine. Turnați stratul de iaurt în formă și radeți a doua bilă de aluat fraged. Coaceți la 180°C timp de 35 de minute. Presărați zahăr pudră pe prăjitura gata.