Prăjitura Lulu cu siguranță îți va surprinde întreaga familie. Ușor de pregătit în doar 15 minute poți savura cel mai simplu și gustos desert

Prăjitura Lulu cu siguranță îți va surprinde întreaga familie. Ușor de pregătit în doar 15 minute poți savura cel mai simplu și gustos desert

Cum se prepară, dar și cât de delicioasă este prăjitura.

Rețetă prăjitura Lulu –

Ingrediente blat – 100 g unt, două plicuri zahăr vanilinat, un praf sare, 8 ouă, 150 g. zahăr, 120 g făină, un plic praf de copt, 70 g griș, 55 g cacao, 150 ml lapte, 100 ml ulei,

Ingrediente cremă – 250 g mascarpone, 350 g unt, 400 g de crema caramel din lapte condensat, esență vanilie,

Modul de preparare

Setăm cuptorul la 175 de grade.

Separăm albușurile de gălbenușuri, după care amestecăm gălbenușurile cu zahărul vanilat, sarea, jumătate din cantitatea de zahăr, iar apoi le mixăm până devin deschise la culoare.

Adăugăm uleiul și untul topit, dar nu fierbinte, apoi mixăm încet. Cernem deasupra cacao, făina și praful de copt, după care adăugăm laptele și grișul.

Citește și  BOALA DE CARE SUFERĂ XONIA CONTINUĂ SĂ-I DEA BĂTĂI DE CAP. ARTISTA A DEZVĂLUIT PROBLEMELE PE CARE LE ARE

Batem albușurile cu zahărul, iar apoi le adăugăm peste compoziția cu gălbenușurile. Băgăm blatul la cuptor, într-o tavă, la 175 de grade, pentru 12 minute.

Pentru cremă amestecăm mascarpone cu untul și adăugăm crema de caramel. Punem crema peste blat. Îl lăsăm la frigider pentru câteva ore, iar apoi este gata de servit.

stiricalitative